长沙作为湖南省的省会城市，拥有着丰富的教育资源和活跃的编程教育市场。针对少儿编程教育，以下是一些建议和指南：

1. 选择合适的编程语言

对于少儿编程教育，通常推荐选择Scratch、Python等易学易懂的编程语言作为入门语言。Scratch是一款专为儿童设计的图形化编程语言，适合初学者快速上手；Python则是一门功能强大且应用广泛的编程语言，适合进阶学习。

2. 选择专业的编程教育机构

在长沙有许多专业的编程教育机构，如编程猫、少年编程等，它们提供系统完善的编程课程和资深的教师团队，能够帮助孩子系统学习编程知识。家长可以根据自己的需求和孩子的兴趣选择合适的机构。

3. 注重实践和项目实践

编程是一门实践性很强的学科，孩子们在学习编程的过程中应该注重动手实践，完成一些小项目或者游戏。通过实际操作，孩子们能够更好地理解编程原理和提升编程能力。

4. 培养逻辑思维和问题解决能力

编程能够培养孩子的逻辑思维能力和问题解决能力，这对于他们的未来学习和工作都具有重要意义。在学习编程的过程中，家长和老师可以引导孩子多思考、多实践，培养他们的创造力和解决问题的能力。

5. 关注孩子的兴趣和发展

在选择编程课程和教育机构时，要充分考虑孩子的兴趣和特长，让他们在学习编程的过程中感到快乐和满足。也要关注孩子的发展情况，及时调整学习计划，帮助他们更好地成长。

长沙作为一个教育资源丰富的城市，为少儿编程教育提供了良好的环境和条件。家长们可以根据以上建议，选择合适的编程教育方式，帮助孩子学习编程，培养他们的创造力和解决问题的能力。