区块链技术作为一种新兴的分布式账本技术，正在逐渐渗透到各个行业中，包括酒店业。如家酒店若要应用区块链技术，可以从以下几个方面进行探究：

1. 会员管理

如家酒店可以利用区块链技术改善会员管理系统。通过区块链技术，可以建立一个安全、透明的会员信息数据库，确保会员信息的安全性和隐私性。会员在不同的如家酒店入住时，可以通过区块链技术实现信息共享，提高会员体验。

2. 供应链管理

区块链技术可以帮助如家酒店优化供应链管理。通过区块链技术，可以实现供应链信息的实时追踪和透明化，确保供应链的可追溯性和安全性。这有助于提高供应链的效率，减少成本，并确保酒店物资的质量和安全。

3. 智能合约

如家酒店可以利用区块链的智能合约功能简化合作伙伴关系和支付流程。智能合约是基于区块链的自动化合约，可以在特定条件下执行预先设定的操作，从而降低人为干预的可能性，提高合作效率。

4. 数据安全

区块链技术可以帮助如家酒店加强数据安全。通过区块链的去中心化特性和加密算法，可以确保数据在传输和存储过程中的安全性，防止数据被篡改或泄露。

5. 可持续发展

区块链技术可以帮助如家酒店实现可持续发展目标。通过区块链技术，可以建立能源管理系统，实现能源数据的实时监测和管理，从而提高能源利用效率，降低能源消耗。

如家酒店可以通过应用区块链技术来优化管理流程，提升服务质量，增强数据安全性，实现可持续发展目标。在引入区块链技术的过程中，需要充分考虑技术成本、安全性和合规性等因素，制定详细的实施计划，并与专业团队合作，确保技术顺利落地。